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使 用 原 厂 炉 具 生 产 商 供 应 的 煮 食 炉 配 件 ; |
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保 持 厨 房 内 有 足 够 的 空 气 流 通 , 例 如 打 开窗 户 或 开动 抽 气 扇 ; |
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根 据 煮 食 炉 具 生 产 商 提 供 的 说 明 书 指 示 , 使 用 合 适直 径 的 煮 食 器 皿 ; |
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倘 若 使 用 平 底 锅具 , 尽 可 能 将 器 皿 置 于 炉 头 中 央 ; |
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定 期 清 洁 炉 头 及 炉 架 上 的 油 污 , 以 保 持 炉 头 出 气 孔 畅 通 ; 若 遇 有 滚 泻 情 况 , 应 尽 快 把 炉 头 清 理 干 净 ; |
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避 免 放 置 尖 锐 或 重 物 在 煮 食 炉 的 玻 璃 面 板 上 , 并 避 免 玻 璃 面 板 受 到 猛 烈 撞 击 , 以 防 止 引 致 玻 璃 爆 裂 ; |
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检 查 气 体 接 驳 软 喉 有 否 损 坏 、 过 期 ( 请 查 阅 喉 身 印 有 的 使 用 期 限 ) 以 及 喉 管 接 驳 位 是 否 松 脱 , 若 发 现 有 任 何 毛 病 , 应 立 即 安 排 注 册 气 体 工 程 承 办 商 更 换 或 修 理 ; |
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每 18 个 月 联 络 注 册 气 体 工 程 承 办 商 安 排 为 所 有 气 体 装 置 进 行 一 次 安 全 检 查 。 |
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不 应 在 煮 食 炉 与 器 皿 之 间 附 加 非 原 厂 炉 具 生 产 商 供 应 的 装 置 , 例 如 : 节 省 能 源 产 品 、 锡 纸 复 盖 物 及 炉 架 等 , 避 免 可 能 引 致 炉 火 不 正 常 燃 烧 而 产 生 意 外 ; |
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不 应 使 用 过 大 直 径 的 器 皿 煮 食 , 以 免 炉 火 热 力 被 反 射 到 炉 面 可 能 导 致 过 热 而 产 生 意 外 ; |
| × |
不 应 在 煮 食 炉 附 近 放 置 易 燃 物 品 或 容 器 , 例 如 : 报 纸 、 杀 虫 剂 、 喷 雾 罐 及 打 火 机 等 物 件 , 以 免 可 能 构 成 火 灾 或 爆 炸 的 危 险 ; |
| × |
不 应 在 无 人 看 管 的 情 况 下 点 燃 煮 食 炉 具 ; |
| × |
不 应 让 儿 童 擅 自 使 用 煮 食 炉 具 。 |
| 地 址 |
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香 港 九 龙 启 成 街 3 号 机 电 工 程 署 气 体 标 准 事 务 处 |
| 办 公 时 间 |
: |
星 期 一 至 五 上 午 8 时 30 分 至 下 午 6 时 ;
( 星 期 六 、 日 及 公 众 假 期 休 息 ) |
| 电 邮 |
: |
info@emsd.gov.hk |
| 热 线 |
: |
1823 电 话 中 心 |
| 传 真 |
: |
2576 5945 |